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Balsamico & Essige

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Vincotto mit Himbeeren
Calogiuri
013-2115
250 ml
 
 
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(5,56 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite), Himbeeren


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 279 kJ (67 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 13,5 g, davon Zucker: 13,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

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Azienda Agricola Calogiuri, Via L. Da Vinci 12, Lizzanello, 73023

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Condimento Balsamico mind. 3 Jahre gereift
Acetaia Leonardi
013-2130
100 ml
 
 
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(12,90 € / 100 ml)
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gekochtes Traubenmost 100% (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 796 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,6 g, Salz: 0 g

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Azienda Agricola -Farm-, Leonardi Giovanni, Magreta, 41043

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Aceto Balsamico di Modena IGP Matilde - mind. 6 Jahre gereift
 
 
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eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 970 kJ (228 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 51,9 g, davon Zucker: 51,9 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,67 g, Salz: 0 g

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Azienda Agricola -Farm-, Leonardi Giovanni, Magreta, 41043

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - 12 Jahre gereift
 
 
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(75,50 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite),


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1189 kJ (284 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 71,1 g, davon Zucker: 64 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,31 g, Salz: 0,003 g

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Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP - 25 Jahre gereift
 
 
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(145,50 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1311 kJ (313 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 78,3 g, davon Zucker: 70,3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,33 g, Salz: 0,004 g

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Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Schwarzer Johannisbeeressig von Belberry, Black Currant Vinegar
 
 
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Essig [60%] (enthält Sulfite), schwarze Johannisbeere-Mark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Feiner, intensiver Sherry - Essig Gran Capirete
 
 
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(3,96 € / 100 ml)
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Zutaten
Sherryessig (enthält Sulfite), Antioxidationsmittel: E220, Farbstoff: E150d
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 97 kJ (23 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,19 g, davon Zucker: 0,19 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,14 g, Salz: 0,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
José Páez Lobato, C/. Pajarete 6, Jerez de la Frontera, 11402

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - 3 Jahre gereift
 
 
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(9,16 € / 100 ml)
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E226
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 665 kJ (156 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 34 g, davon Zucker: 34 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Alter Rotweinessig mit Himbeeren
Fallot, Bourgogne
013-2314
500 ml
 
 
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(10,40 € / 1 l)
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Rotweinessig (enthält Sulfite), Himbeersaft 5%, Himbeeraroma, Konservierungsmittel: Natriumbisulfit(E222), Säuregehalt 7%


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La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Rotweinessig in Barrique
Passanha
013-2315
250 ml
 
 
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(3,16 € / 100 ml)
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 76 kJ (18 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,1 g, davon Zucker: 0,1 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Taifas Indústria e Comércio de Azeite S.A., Quinta de São Vicente, Ferreira do Alentejo, 7900-191

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Vinagre de Jerez Sherry-Essig
NEU
Lobato
013-2316
750 ml
 
 
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(9,07 € / 1 l)
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Zutaten
Sherryessig (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 97 kJ (23 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,19 g, davon Zucker: 0,19 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,14 g, Salz: 0,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
José Páez Lobato, C/. Pajarete 6, Jerez de la Frontera, 11402

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Rocca di Vignola - Creme aus Balsamessig 250 ml
Rocca di Vignola
013-2170
250 ml
 
 
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(1,96 € / 100 ml)
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konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) (Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d) modifizierte Stärke


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1131 kJ (266 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64,9 g, davon Zucker: 48,3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 2 g, Salz: 0,16 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln

Verwendungshinweis
Mit der leichten Säure passt zu jedem Gericht, dass eine interessante und dabei harmonische Note verträgt.

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Prelibato - Condimento bianco 5 Jahre gereift von Malpighi
 
 
24,50 € *
(12,25 € / 100 ml)
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Zutaten
weißer Traubenmost (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 908 kJ (213 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,01 g, Kohlenhydrate: 53,3 g, davon Zucker: 50,2 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,14 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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zu allen Fischarten, Meeresfrüchte, Salate und Obst

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Il Tinello Balsamico di Modena IGP, 3 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2190
250 ml
 
 
11,50 € *
(4,60 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 809 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Il Tinello Balsamico di Modena IGP, 4 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2191
250 ml
 
 
15,50 € *
(6,20 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1030 kJ (242 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 56 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

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Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Il Tinello Balsamico di Modena IGP, 5 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2192
250 ml
 
 
28,95 € *
(11,58 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1322 kJ (311 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 72 g, davon Zucker: 72 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Saporoso - Condimento Aceto Balsamico IGP, 100 ml
Acetaia Malpighi
013-2183
100 ml
 
 
17,90 € *
(17,90 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost gesauert (enthält Sulfite), Schwefeldioxid als Bearbeitungsrückstand
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1218 kJ (286 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 66,85 g, davon Zucker: 66,85 g, Ballaststoffe: 0,19 g, Eiweiß: 0,93 g, Salz: 0,018 g

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Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Saporoso - Contimento Aceto Balsamico IGP , 200 ml
Acetaia Malpighi
013-2184
200 ml
 
 
29,95 € *
(14,98 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Schwefeldioxid als Bearbeitungsrückstand
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1218 kJ (286 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 66,85 g, davon Zucker: 66,85 g, Ballaststoffe: 0,19 g, Eiweiß: 0,93 g, Salz: 0,018 g

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Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Condimento del Borgo Balsamessig-Dressing - 4 Jahre gereift
 
 
28,95 € *
(11,58 € / 100 ml)
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Zutaten
ekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1030 kJ (242 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 56 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

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Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Balsamico Tradizionale DOP Aragosta DOP aus Reggio Emilia 12 Jahre gereift
NEU
 
 
68,90 € *
(68,90 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost 100% (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1523 kJ (358 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 83 g, davon Zucker: 83 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

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Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Aceto Balsamico di Modena IGP, Bio Balsamessig aus Modena
BIO
 
 
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(11,00 € / 1 l)
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite)


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 477 kJ (112 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 23 g, davon Zucker: 23 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

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Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Condimento del Borgo, gelbes Etikett, 3 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2188
100 ml
 
 
8,50 € *
(8,50 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 809 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g

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Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Condimento del Borgo, oranges Etikett, 4 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2189
100 g
 
 
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(12,50 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1030 kJ (242 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 56 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

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Balsamico aus Peloponnes Bio
%
BIO
Filion - A Journey o
052-0013
250 ml
Mindesthaltbarkeit 10/2019
statt 8,90 €
5,90 € *
(2,36 € / 100 ml)
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Zutaten
Essig aus Trauben (enthält Sulfite), konzentrierter Traubensaft (enthält Sulfite), Säuregehalt 6%, Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Anwesenheit von Sediment am Boden der Flasche ist völlig normal. Kann Spuren von natürlichen Schwefel enthalten.


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: GR-BIO-01
Herkunftsort: Greece
Bio-Zertifizierung

Bio-Zertifizierung


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
A Journey of Taste GmbH, Liebigstr. 13, Hannover, 30163

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