Das Laguiole Taschenmesser mit 12 cm Klinge und Korkenzieher, 2 Edelstahlbacken und der Griff aus Weinfassmaterial. Der Edelstahl, welcher Ästhetik und Praktisches verbindet dominiert bei Laguiole in Aubrac. Unveränderlich mit der Zeit,ob glänzend oder gebürstet, passt er perfekt zu allen klassischen oder modernen Materialien. In der Schmiede von Laguiole en Aubrac werden Klingen, Federn, massive Edelstahlbacken und Nägel hergestellt.