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Krümeliges Butterttoffee mit Meersalz

Mürbes Weichkaramell, gewürzt mit einer Prise Meersalz aus Cornwall. Crumbly Fudge (engl.: krümeliges Buttertoffee) ist ein krümeliges Weichkaramell mit einer wirklich luxuriösen Schmelze im Mund, der bei der Fudgeherstellung mit guter Butter entsteht. In der traditionellen Kupferpfanne hergestellt und von fleißige Konditoren von Hand gebrochen.

Zutaten
Zucker, gesüßte Kondensmilch, (Vollmilch, Zucker), Butter, (Milch), Zuckerrübensirup, Glukosesirup, Meersalz 0,5%, Karamellaroma, Salz
fett: potentiell allergene Substanz
Hergestellt in einer Fabrik, die auch Eier, Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Erdnüsse verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1744 kJ
 
414 kcal
Fett
11 g
davon gesättigte Fettsären
6,9 g
Kohlenhydrate
77,2 g
davon Zucker
76,8 g
Eiweiß
1,6 g
Salz
0,8 g

Smooth Fudge (engl.: glattes Buttertoffee): Die puren Zutaten werden in Kupferpfannen gemischt und über einer offenen Flamme erhitzt. Unter ständigem Rühren wird die richtige Temperatur erreicht. Die fertige Masse wird ausgegossen und langsam ohne Rühren abgekühlt, sodass ein dicker, cremiger, glatter Weichkaramell/Toffee entsteht.

Buttermilk

Unsere preisgekrönten Leckereien werden von unseren Handwerkskonditoren mit unseren traditionellen Methoden noch liebevoll handgefertigt. Wir bleiben auch weiterhin unserem Erbe treu, so dass unser erfahrenes Team immer noch mit traditionellen Kupferpfannen über offene Flammen gefunden werden kann, um Zutaten für unsere nachsichtigen, köstlichen Leckereien zu mischen.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Buttermilk, Buttermilk Confections Ltd., The Buttermilk Kitchen, Unit 5 Cooksland Industrial Estate Bodmin, Cornwall, PL312QB, Großbritannien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Nicht einfrieren. Nach dem Öffnen dicht verschließen.
061-3734

Crumbly Fudge Caramel Sea Salt

 
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