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BIO
NEU

In der Steinmühle gemahlene ganze Körner der historischen Urkornsorte Cappelli. Das aromatische Mehl eignet sich sehr gut für Brot und Focaccia. Es ist angenehm griffig.

Zutaten
Hartweizenmehl Cappelli* fett: potentiell allergene Substanz * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Soja, Sesamsamen und Milch enthalten.
BIO - Kennzeichen
Prüfstelle
IT BIO 006

Herkunftsort
Agricoltura Italia

 
Bio-Zertifizierung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1520 kJ
 
359 kcal
Fett
1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
72 g
davon Zucker
1,4 g
Ballaststoffe
3,5 g
Eiweiß
12,5 g
Salz
0,01 g
Molino Rossetto
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Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Molino Rossetto, Via indipendenza 156, Pontelongo, 35029, Italien
013-531146

Farina Hartweizenmehl Bio

 
500 g
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