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Mischung aus Weichkaramell mit traditionellem „Fudge“, mit Clotted Cream, leckerem Keks, Sahne und herrlich intensiver Schokolade. Clotted Cream ist eine Art dicker Rahm, der aus roher Kuhmilch hergestellt wird – vergleichbar mit Mascarpone.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1812 kJ

431 kcal

Fett

15,2 g

davon gesättigte Fettsären

8 g

Kohlenhydrate

71,62 g

davon Zucker

63,2 g

Eiweiß

1,7 g

Salz

0,4 g

Smooth Fudge (engl.: glattes Buttertoffee): Die puren Zutaten werden in Kupferpfannen gemischt und über einer offenen Flamme erhitzt. Unter ständigem Rühren wird die richtige Temperatur erreicht. Die fertige Masse wird ausgegossen und langsam ohne Rühren abgekühlt, sodass ein dicker, cremiger, glatter Weichkaramell/Toffee entsteht.

Buttermilk

Unsere preisgekrönten Leckereien werden von unseren Handwerkskonditoren mit unseren traditionellen Methoden noch liebevoll handgefertigt. Wir bleiben auch weiterhin unserem Erbe treu, so dass unser erfahrenes Team immer noch mit traditionellen Kupferpfannen über offene Flammen gefunden werden kann, um Zutaten für unsere nachsichtigen, köstlichen Leckereien zu mischen.

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Verantwortl. Lebensmittelunternehmer

Buttermilk, Buttermilk Confections Ltd., The Buttermilk Kitchen, Unit 5 Cooksland Industrial Estate Bodmin, Cornwall, PL312QB, Großbritannien

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder dicht verschließen.

061-3729