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Man nennt sie auch Inkareis. Ist Quinoa erst einmal aufgequollen, kann man die Körner in vielen Gerichten verwenden. Sie schmecken als Beilage mit Gewürzen, als Auflauf, Bratling, als Salat und in Süßspeisen. Glutenfrei.
Zutaten
Quinoa 100%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1604 kJ
 
380 kcal
Fett
6 g
davon gesättigte Fettsären
0,7 g
Kohlenhydrate
64 g
davon Zucker
0,5 g
Ballaststoffe
7 g
Eiweiß
14 g
Salz
0,01 g
Casale Paradiso

Der sympathische Familienbetrieb aus den Abruzzen besteht seit Mitte der 80er Jahre. Küchenchef Nicola Mammarella hat das Kunststück vollbracht, die landestypische Küche Italiens in kleine Gerichte zu komprimieren, die schnell und einfach zubereitet sind.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Casale Paradiso S.r.l., Str. di Fosso Paradiso 43, Chieti CH, 66100, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Verwendungshinweis
Zubereitung auf der Verpackung.
013-532628

Quinoa natur

 
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