Weißer Traubenmost reifte 5 Jahre in Eschenfässern und wurde dann mit einer Infusion von weißen Trüffeln aromatisiert. Der leicht süße, anhaltend trüffelige Essig schmeckt als Würze auf Gemüse, zu Eierpasta und gegrilltem Fleisch.
Zutaten
weißes Traubenmostkonzentrat 99%, weißer Trüffelextrakt, natürliches weißer Trüffelaroma
Enthält Sulfite.
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100, Italien
