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Mehrere Monate ziehen die ganzen Kirschen ohne Stein in Grappa aus der Dolcetto dOvada Traube. Dann werden sie in Rohrzucker gewälzt und mit dunkler Schokolade überzogen.
Zutaten
Zartbitterschokolade (Kakaogehalt: 60% mindestens), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Füllung: Ganze Kirche ohne Kern, mit Alkohol und Grappa, Zucker
fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1570 kJ
 
374 kcal
Fett
15 g
davon gesättigte Fettsären
9,4 g
Kohlenhydrate
55 g
davon Zucker
53 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
2,9 g
Salz
0,03 g
Bodrato Cioccolato
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Bodrato Cioccolato srl, Str. del Turchino 41, Novi Ligure, 15067, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
013-630346

Zartbitterpraline mit Kirsche in Alkohol

 
100g
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