Laguiole Geschichte
1829: Geburt des Laguiole-Messers, inspiriert vom " Capuchado ", einem lokalen Messer mit fester Klinge und Buchenholzgriff und der spanischen Navaja-Schalterklinge.
1840: Laguiole fügt eine Ahle hinzu, die von den regionalen Bauern verwendet wird, um den Bauch kranker Kühe zu durchbohren.
1880: Laguiole produziert Korkenzieher, ein unverzichtbares Werkzeug für die Aubracians, die nach Paris gehen, um Kohle- oder Bierhändler zu werden.
1981: Gründung der Laguiole Knife Association zur Förderung und Entwicklung einer Messerindustrie im Dorf.
