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Demi Glace

Mit Butter, Mehl und Tomatenmark gebundener, eingekochter dunkler Fleischfond, ein fantastisches Convernienceprodukt ohne Geschmacksverstärker für kräftige Saucen von Fleischgerichten.

Zutaten
Wasser, Rinderknochen, Kalbsknochen, Zwiebeln, Möhren, Schweineschwarte, Tomatenpüreekonzentrat, Sellerie, Butter, Mehl, Knoblauch, Gewürze
fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
142 kJ
 
33 kcal
Fett
0,23 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
3,3 g
davon Zucker
0,5 g
Ballaststoffe
1 g
Eiweiß
4,52 g
Salz
0 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belfond, Korte Ambachstraat 12, Oosterzele, 9860, Belgien
Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffner im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.
Lagertemperatur
< 18 °C
013-740019

Demi Glace

 
240 ml
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