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BIO
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Roggenmehl Vollkorn Bio 1 kg

Mit diesem Roggenvollkornmehl gelingen kräftige Vollkornbrote und dunkle Mischbrote.

Zutaten
Roggen
BIO - Kennzeichen
Prüfstelle
DE-ÖKO-037

Herkunftsort
Deutsche Landwirtschaft

 
Bio-ZertifizierungBio-Zertifizierung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1230 kJ
 
294 kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
60,7 g
davon Zucker
1,03 g
Ballaststoffe
14 g
Eiweiß
9,5 g

Roggen hat einen herzhaft-würzigen Geschmack. Er ist das typische Brotgetreide für Roggenbrot mit Sauerteig und Mischbrot und liefert einen dunklen, festen und aromatischen Teig.

Roggen weist einen hohen Anteil an der Aminosäure Lysin sowie Phosphor, Eisen und Vitamin B auf.

Chiemgaukorn

Ihr Bemühen ist es Lebensmittel herzustellen, die den Namen „Mittel zum Leben“ auch verdienen.

Und das tun sie in einer Zeit, in der der Anbau von Nahrungspflanzen immer weiter zurückgedrängt wird und jeden Tag neue sowie unnütze Massenprodukte auf den Markt kommen.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Chiemgaukorn GmbH & Co. KG, Weiding 2, Trostberg, 83308, Deutschland
Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern!
095-41092

Roggenmehl Vollkorn Bio 1 kg

 
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