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Das komplexe Öl aus den Sorten Coratina und Ogliarola ist in der Nase grasig, am Gaumen dagegen besitzt es reife Noten, Aromen von gekochtem Gemüse, eine eindrückliche Bitterkeit und Schärfe am Ende. Ein schönes Öl für Gemüsegerichte und Salate. Ein wunderbares Öl für jeden Tag.
Zutaten
natives Olivenöl extra 100%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
3389 kJ
 
824 kcal
Fett
91,6 g
davon gesättigte Fettsären
12,1 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Frantoio Fratelli Galantino s.n.c.

In keiner Region Italiens wird mehr Olivenöl produziert als in Apulien. Umso wichtiger, in diesem Meer von Produzenten einen Hersteller wie Michele Galantino zu finden, der kompromisslos auf Qualität setzt, der Jahr für Jahr mit hoher Konstanz Spitzenöle mit apulischem Charakter erzeugt.

Unter den zahlreichen Auszeichnungen, die Galantino seit Jahrzehnten für seine Arbeit erhält, finden sich mit dem „Ercole Olivario“, dem „Leone d’Oro“, dem „Montiferru“ sowie der Top 10-Platzierung bei der Zeitschrift Feinschmecker die bedeutendsten unserer Zeit.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Frantoio Galantino S.r.l., Via Corato Vecchia 2, Bisceglie (BT), 76011, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl lagern, vor Wärme und direktem Licht schützen.
013-1143

Fruttato Medio von Galantino Extra Vergine, 5 l

 
5 l
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