Parmesanmesser mit rustikalem Holzgriff, ca. 6cm
Parmigiano-Reggiano wird nicht geschnitten, sondern geöffnet bzw. gebrochen, damit seine innere Struktur und Körnung nicht verändert werden. Das Parmesanmesser ist ideal für das Abstechen von kleinen Stücken.
Steckbrief
Land:
Erzeugnis aus Italien
Region:
Emilia Romagna
Füllmenge:
ca. 6 cm
Hersteller:
Caseificio Gennari, Via Varra Superiore 14/A, Collecchio, 43044, Italien
