Die Confiseriepalette Mood eignet sich zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen. Gebackenes kann mit der Palette leichte gehoben oder aus der Form gelöst werden. In der gehobenen Küche werden sie gerne zum exakten Anrichten verwendet. Durch einen speziellen Produktionsprozess wir die Palette zur Spitze hin dünn geschliffen, so dass sie flexibel unter das Gebäck gleitet, während sie am Ansatz stabil bleibt.
Für Mood verwendet triangle PEFC-zertifiziertes Kirschholz von regionalen Obstwiesen und unterstützt damit eine nachhaltige Holzwirtschaft und kurze Transportwege. Die Griffe werden im Sauerland gedrechselt, anschließend in Solingen fein bearbeitet und mit Funktionsteilen aus Edelstahl konfektioniert. Gefertigt wird selbstverständlich mit Ökostrom.
Material:
Maße:
Qualität aus Solingen
Die triangle GmbH, ein Familienunternehmen in dritter Generation, entwickelt und produziert seit 1946 in der Klingenstadt Solingen. Zum Produktsortiment gehören Werkzeuge für die Profiküche ebenso wie kreative und hochwertige Küchenhelfer für ambitionierte Hobbyköche und Haushalte. Der besondere Fokus liegt auf perfekter Funktionalität und Qualität der Produkte, auf nachhaltiger Produktion und auf der stetigen Entwicklung innovativer Neuheiten.
