Bio Himbeerpulver N° 668 von Rimoco, 50 g

Aroma und Verwendung

Das Bio Himbeerpulver mit der zitronigen Note ist auf die vielfältigsten Weisen einsetzbar. Du kannst es am Morgen über dein Müsli oder Joghurt streuen, in Quark oder Porridge eingerührt genießen oder zum Verfeinern von Milchreis, Crepes und Desserts verwenden. Das Himbeerpulver verleiht den unterschiedlichsten Gerichten eine süße und zugleich fruchtige Note! Doch nicht nur in Süßspeisen entfaltet das Himbeerpulver sein sommerliches Aroma. Ob in Öl eingerührt als Fruchtnote im Salatdressing oder über kräftigen Ziegenkäse gestreut, das Himbeerpulver beschert jedem Gericht einen leichten und frischen Geschmack.

Was ist das besondere an diesem Bio Himbeerpulver?

Rimoco verzichtet auf die Zugabe von Rieselhilfen oder künstlichen Konservierungsstoffen. Deshalb kann es bei unserem saftigen Fruchtpulver zur Bildung von Klümpchen kommen, die du ganz einfach mit einer Gabel auflösen kannst. Die gefriergetrockneten Himbeeren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa, was das Himbeerpulver die charakteristisch Farbe und den intensiven, süßen Geschmack verleiht und zugleich die Inhaltsstoffe der Früchte bewahrt.

✔ frische Himbeeren in Bio-Qualität
✔ Gefriertrocknung, die den natürlichen Geschmack bewahrt
✔ frei von Rieselhilfen oder künstlichen Zusätzen
✔ intensiv in Farbe und Geschmack

Botanik

Der zu den Rosengewächsen gehörende Himbeerstrauch ist in gemäßigten Klimazonen beheimatet und eine sommergrüne Pflanze, die bis zu einer Höhenlage von 2000 Metern wachsen kann. Die Blüten des Himbeerstrauchs bieten einer Vielzahl von Bienen- und Schmetterlingsarten einen süßen Genuss mit einem Zuckeranteil von 46%. Die süße des Strauchs geht auch in die Früchte über, die von Juni bis September frisch genossen werden können. Die reifen Früchte aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa werden für Rimocos Pulver gefriergetrocknet, sodass die Inhaltsstoffe und die tiefrote Farbe der Himbeeren erhalten bleiben.