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Bio Dinkelmehl Type 1050 von Antersdorfer Mühle, 1 kg
BIO
Bio Dinkelmehl Type 1050 von Antersdorfer Mühle, 1 kg
108-0151
1 kg
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(5,29 € / 1 kg)
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Beschreibung
Zutaten
Produzent
Hinweise
Bio Dinkelmehl Type 1050 von Antersdorfer Mühle, 1 kg
Das Mehl Type 1050 ist nicht ganz so fein ausgemahlen wie Type 630. Es enthält Bestandteile des gesamten Korns und weist einen etwas höheren Mineralstoffgehalt auf. Das Dinkelmehl lässt sich leicht verarbeiten, etwa zu Mischbroten oder zu süßem und salzigem Gebäck.
Antersdorfer Mühle
Traditions-Mühle
Hier hat ihr Bio seinen Ursprung und seinen Begründer: Johann Priemeier. Der Bio-Pionier hat in den 70er Jahren die Antersdorfer Mühle auf 100 % bio umgestellt. Zu einer Zeit, als noch kaum einer von ökologischem Landbau sprach und reihenweise Mühlen geschlossen wurden.
Sein Ururgroßvater wäre stolz auf ihn gewesen. Denn auch er wollte Neues wagen, als er 1884 den Grundstein für die Mühlentradition ihrer Familie legte.
Zutaten
Dinkelmehlfett: potentiell allergene Substanz
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
BIO - Kennzeichen
Prüfstelle
DE-ÖKO-022
Herkunftsort
Deutsche-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie:
1451 kJ (343 kcal)
Fett:
1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
67 g
davon Zucker:
1,4 g
Ballaststoffe:
5,2 g
Eiweiß:
12 g
Salz:
<0,01 g
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, Simbach am Inn, 84359, Deutschland
Antersdorfer Mühle
Traditions-Mühle
Hier hat ihr Bio seinen Ursprung und seinen Begründer: Johann Priemeier. Der Bio-Pionier hat in den 70er Jahren die Antersdorfer Mühle auf 100 % bio umgestellt. Zu einer Zeit, als noch kaum einer von ökologischem Landbau sprach und reihenweise Mühlen geschlossen wurden.
Sein Ururgroßvater wäre stolz auf ihn gewesen. Denn auch er wollte Neues wagen, als er 1884 den Grundstein für die Mühlentradition ihrer Familie legte.
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern!