AdHoc Pfeffer- / Salzmühle Profi 19 cm

Innerhalb der Kochkunst ist das Würzen sicher die sensibelste Disziplin – darin sind sich Gourmets und Köche einig. Um den Gewürzen behutsam ihr bestes Aroma zu entlocken, bauen die Designer von AdHoc bei der Konzeption ihrer marktführenden Mühlen auf kompromisslose Qualität der Materialien und stetige Innovation der Mechaniken. Bereits seit 1996 setzt AdHoc als einer der ersten Anbieter konsequent sein bewährtes Ceramic Mahlwerk CeraCut® ein und bleibt durch stetige Weiterentwicklung und Innovationen den Nachahmern immer ein bis zwei Mühlenlängen voraus. Diesen Unterschied schmeckt man einfach!

Bei professionellen Köchen und Hobby-Grillmeistern muss das Würzen perfekt und schnell vor sich gehen. Scharf, schnell und von allem reichlich – so lautet die Devise. Hier kommt die Pfeffer- oder Salzmühle PROFI gerade recht. Sie mahlt auch große Mengen in kürzester Zeit und ist damit selbst beim Zubereiten von Riesenportionen eine probate Hilfe. Zum Beispiel für gleichzeitiges Würzen mehrerer Steaks oder auch für Suppen oder Brühen. Das erreicht sie mit dem Hochleistungs-Mahlwerk CeraCutXL®, einem absolutem Novum in der Mühlentechnologie. Es produziert gegenüber herkömmlichen Mühlen sage und schreibe circa die vierfache Menge an Mahlgut! Auch größere Pfefferkörner, wie wir sie beispielsweise von Piment oder Tasmanischem Bergpfeffer kennen, verarbeitet die AdHoc-Mühle PROFI rasch und zuverlässig. Die Feineinstellung erfolgt in acht abgestimmten Stufen von fein bis grob. Durch Abziehen des Kopfes lässt sich die PROFI dank der großen Einfüllöffnung einfach nachfüllen. Zusätzlich zu all ihren High-Tech-Eigenschaften punktet sie mit einer tollen Optik. Die smarte Kombination aus Edelstahl und Akazienholz kann sich in jeder Gourmet- oder Profiküche sehen lassen und ebenso beim sommerlichen Grillfest.

Besondere Funktionalitäten:

Um ein vielfach gesteigertes Mahlergebnis gegenüber herkömmlichen Mühlen
Extra großes geruchs- und geschmacksneutrales sowie absolut rost- und verschleißfreies Hochleistungs-Ceramic Mahlwerk CeraCutXL®
Einfaches Nachfüllen der Mühle durch Abziehen des Kopfes
8-fache stufenlose Feineinstellung von fein bis grob
Dank eines größeren Mahlwerks werden auch Pfeffersorten mit größeren Pfefferkörnern, wie z.B. Tasmanischer Bergpfeffer, zuverlässig verarbeitet