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Amatller

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    Süsses (7)

Barcelona am Ende des 19. Jahrhunderts war künstlerisch hochinteressant. Dort hatte sich eine eigene Form des Jugendstils entwickelt, der Modernisme. Insbesondere Architektur und Graphik griffen den neuen Stil auf. In der Zeit übernahm Antoni Amatller, Enkel der Gründer, die älteste Schokoladenproduktion Spaniens von 1797. Die ersten Schokoladentafeln überhaupt waren erst zwei Jahre früher auf den Markt gekommen.

Amattler baute eine hochmoderne Fabrik in Barcelona. Kunstinteressiert und wohlhabend beschäftigte er die besten Graphiker seiner Zeit und beauftragte sie mit Ausstattungen, Plakaten und Werbung für seine Schokoladen. Künstler wie Alphonse Mucha und Rafael de Penagos kreierten wunderschöne, bis heute beliebte und zitierte Motive. Sie zieren nach wie vor die Produkte des Hauses. Besonders dekorativ in unserem neuen Sortiment sind die Metalldosen für Schokoladenblätter. Stilvoller lässt sich kaum naschen.

Ein bekannter Architekt baute ihm außerdem ein imposantes Gebäude im Zentrum der Stadt am Passeig de Grácia 41, das noch steht, und wie viele andere Gebäude Barcelonas aus der Zeit Gaudis zu den Attraktionen der Stadt gehört. Bis heute hat Amatller die dekorative Ausstattung beibehalten. Die jahrhundertealte Erfahrung und der hohe Anspruch der Spanier an Schokolade verkörpern die Tafeln und Trinkschokolade von Amatller und Simòn Coll eindrücklich. Seit 1972 gehören die Firmen Amatller und Simòn Coll, ebenfalls eine Traditionschocolaterie von 1840, zusammen. Simòn Coll brachte das Knowhow des Direkteinkaufs und der hauseigenen Verarbeitung von Kakaobohnen mit in diese Verbindung.

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Wir haben folgende Produkte von Amatller in unserem Sortiment:

Weiße Schokolade von Amatller, 18 g
NEU
Amatller
013-6106
18 g
 
 
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(3,61 € / 100 g)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, Kakaogehalt: 25% mindestens, kann Spuren von Nüssen enthalten
fett: potentiell allergene Substanz




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Simón Coll S.A., Amatller, Sant Pere 37, Sant Sadurní d'Anoia, 08770

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Weiße Schokolade von Amatller, 85 g
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Amatller
013-6391
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Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, Kakaogehalt: 25% mindestens, kann Spuren von Nüssen enthalten
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Vollmilch- Schokoladenblätter von Amatller
NEU
 
 
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(11,67 € / 100 g)
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Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, Kakaogehalt: 32% mindestens, Milchgehalt: 20% mindestens, kann Spuren von Nüssen enthalten
fett: potentiell allergene Substanz




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Zartbitterschokolade 70% mit Kakao von Amatller
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Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Magerkakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, Kakaogehalt: 70% mindestens, kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten
fett: potentiell allergene Substanz




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Zartbitterschokolade mit 70% Kakao von Amatller
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Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, stark entöltes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, Kakaogehalt: 70% mindestens.
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten, Glutenfrei.




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Vollmilchschokolade von Amatller, 18 g
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Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, Kakaogehalt: 32% mindestens, Milchgehalt: 20% mindestens, kann Spuren von Nüssen enthalten
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Vollmilchschokolade von Amatller
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Amatller
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85 g
 
 
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Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, Kakaogehalt: 32% mindestens, kann Spuren von Nüssen enthalten
fett: potentiell allergene Substanz




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