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Fein gemahlene bzw. pürierte Wintertrüffeln. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermischt, erhält man eine traditionelle, sehr schmackhafte Trüffelsauce. Zu Nudeln, Bruschetta, Fleisch und Geflügel. Gönnen Sie sich das Besondere. Herkunftsland: Italien.
Zutaten
Wintertrüffel (tuber melanosporum vitt.) 70%, Trüffelsaft, natives Olivenöl extra, Wasser, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
368 kJ
 
88 kcal
Fett
5,8 g
davon gesättigte Fettsären
0,9 g
Kohlenhydrate
5,4 g
davon Zucker
5,4 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
3,6 g
Salz
2,6 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079, Deutschland
Aufbewahrungshinweis
kühl, trocken und dunkel lagern
013-0291

Purée di Tartufi - Püree von Wintertrüffeln

 
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