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Ausgesuchte schwarze Wintertrüffeln, gebürstet. Mit Trüffelsaft und Salz gekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen. Gönnen Sie sich das Besondere. Herkunftsland: Italien.
Zutaten
Wintertrüffel (tuber melanosporum vitt.), Trüffelsaft, Wasser, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
210 kJ
 
50 kcal
Fett
0,3 g
davon gesättigte Fettsären
0,1 g
Kohlenhydrate
6,7 g
davon Zucker
6 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
5,2 g
Salz
3,1 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079, Deutschland
Aufbewahrungshinweis
kühl, trocken und dunkel lagern
013-0230

Ganze Wintertrüffel - Tartufi Neri

 
12,5 g
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