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Kleine ligurische Artischocken der Sorte Spinoso di Liguria, bis zum Herz rundgeschnitten und geteilt, auf offenem Feuer geröstet. Sie sind weich, haben aber noch den richtigen Biss und vor allem den richtigen Geschmack, in Olivenöl eingelegt. Für Salate oder als Beilage, ideale Portion für 1 -2 Personen.
Zutaten
Artischocken 68%, Sonnenblumenöl 29%, natives Olivenöl extra, Gewürze, Weißweinessig, (enthält Sulfite), Salz, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
658 kJ
 
159 kcal
Fett
15 g
davon gesättigte Fettsären
1,8 g
Kohlenhydrate
1,5 g
davon Zucker
0,8 g
Ballaststoffe
4,3 g
Eiweiß
2,7 g
Salz
1,8 g
Cascina San Giovanni

Cascina San Giovanni gilt seit jeher als äußerst anspruchsvoller und familiär geführter Feinkost Produzent aus dem Piemont. Die sympathische Leidenschaft zu Ihren Spezialitäten  dient  dabei als Grundlage für die geradlinige Unternehmensphilosophie.

Ausschließlich hochwertige Zutaten und reine Rohstoffe werden in limitierten Stückzahlen zu unverkennbaren Köstlichkeiten verarbeitet.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Cascina San Giovanni S.R.L., Località Pia 23, Rocchetta Belbo (CN), 12050, Italien
Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
013-6900

Gegrillte Artischocken aus Ligurien

 
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