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Ebenholzfarbener Vollkornreis, geeignet für die kreative Küche.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1607 kJ
 
386 kcal
Fett
2,6 g
davon gesättigte Fettsären
0,5 g
Kohlenhydrate
81 g
davon Zucker
5,6 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
0 g
Japonica-Reissorte. Ebenholzfarben. Ihr köstliches Aroma macht die Zubereitung beim Kochen besonders angenehm. Phantastische Struktur, knusprig und fein. Da es sich um Vollkornreis handelt, ist er außerdem reich an Ballaststoffen und Mineralsalzen mit hohem Nährwert, sowie zahlreichen guten Eigenschaften für unseren Körper. Bei seiner Zusammensetzung kann man einen besonders hohen Gehalt an Eisen, wie auch einen beachtlichen Prozentsatz an Selen hervorheben. Der Schwarze Reis gilt in der Haute Cuisine als innovativstes und begehrtestes Rohmaterial.
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Sivaris, Mediterranean Quality Rice SL, Avda. Ribera Baixa, Sollana, 46430, Spanien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchte, Gemüsevarianten und Fleisch.
Verwendungshinweis
Kochzeit: 40-50 Min.
061-4934

Schwarzer Vollkornreis von Sivaris

 
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