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Es gab eine Zeit, da war der Monte Acuto ein geheimnisvoller, großer Fels, eine Art Atoll im weiten Meer, und rund herum das Profil der Hügel, die mit den hohen Kiefern wie vorgeschichtliche Monster aussahen. Es gab eine Zeit, da war der Monte Acuto von einem großen Meer umspült, aus dem nur wenige Landstücke emporragten; die Sturzbäche tobten, es gab Tiere jeder Art.



Alkoholgehalt: 42,00 % vol.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

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Dann gab es eine Zeit, in der sich die Gewässer zurück zogen – das Lang wurde sichtbar und es entstanden die Landschaften. Von Wind un Wasser geformt, entstand auch das großzügige Weinbaugebiet des Roero. Dann gab es eine Zeit, in der Monte Acuto über dieses Weinbaugebiet wachte, es dominierte, zum Sitz eines Geheimnis umwobenen Schlosses wurde, ihm seinen Namen schenkte, es vor Angriffen schützte und mächtig werden ließ. Es gab eine Zeit, in der die Kaiser um Asyl baten, und es ihnen gewährt wurde. Das Schloss wechselte seine Besitzer, liebte und beschützte sie. Monte Acuto wurde zu einem Weingeist und auch ihm gab er seinen Namen. Er entstammt aus den besten Trester aus eben diesem Weinbaugebiet. Der Grappa Monte Acuto von Berta ist eine Hommage von der Familie Berta an das gastfreundliche, großzügige Weinbaugebiet des Roero. Der Dank: ein edler, kostbarer Weingeist.

Distilleria Berta s.r.l.

In der Mitte des piemontesischen Hügellandes, am Treffpunkt der Bauernkulturen von Langhe und Monferrato wurde die Familie Berta geboren. Hier wird das Land noch von Winzern bebaut, die durch ihren täglichen Verzicht Qualitätstrauben zu erstklassigem Wein verarbeiten.

Dank ihrer sorgfältigen, ermüdenden Arbeit wird die Brennerei mit Weintrester versorgt: diese duftenden Traubschalen, feucht und triefend, werden vom Saft befreit. Dadurch entsteht ein starkes Obstaroma - der unverkennbare Duft von frischgepressten Trauben.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Distilleria Berta S.R.L., Via Guasti, 34/36, Frazione Casalotto, Mombaruzzo (AT), 14046, Italien
Aufbewahrungshinweis
Dunkel, kühl und stehend lagern.
Verwendungshinweis
Servieren bei ca.16°.
071-0014

Grappa Monte Acuto von Berta

 
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