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Die Kapernfrüchte wachsen aus der Mitte der weißen Blüte heraus. Sie schmecken nicht ganz so intensiv wie die Kapernknospen, besitzen dafür aber eine angenehme Fleischigkeit. Diese sind in nativem Olivenöl extra eingelegt und eignen sich sehr gut zum Aperitif. Eine echte Rarität mit einem vollendeten Geschmack.

Zutaten
Kapernäpfel 55%, natives Olivenöl extra
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
416 kJ
 
100 kcal
Fett
6 g
davon gesättigte Fettsären
2 g
Kohlenhydrate
2,5 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
4 g
Eiweiß
3,9 g
Salz
6 g

Man kann sie auch einfach auf ein Vitello tonnato oder ein Lachs-Carpaccio legen oder auf eine Pizza mit Thunfisch, Gemüse oder Schinken.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Bonomo & Giglio S.r.l., Via Sotto Kuddia - nr. 7, Contrada Scauri, Pantelleria (TP), 91017, Italien
Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
013-5920

Kapernäpfel in nativem Olivenöl extra

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