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Wenn’s in der Küche einmal schnell gehen muss, ist diese gebrauchsfertige Polenta-Mischung mit würzigen getrockneten Steinpilzen und köstlichen Kräutern genau richtig.
Zutaten
Polentamehl, Steinpilze, Karotte, Schnittlauch, Knoblauch, Petersilie
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1462 kJ
 
345 kcal
Fett
3,5 g
davon gesättigte Fettsären
0,5 g
Kohlenhydrate
73 g
davon Zucker
0,4 g
Ballaststoffe
7,3 g
Eiweiß
8,5 g
Salz
0,01 g

Schon die Basis-Variante, in kochendem Wasser 10 Minuten sanft gegart und mit Olivenöl oder etwas Butter abgerundet, schmeckt köstlich. Wer mag, kann mit Zugabe von frischen Pilzen und Fleisch (beispielsweise zartes Schweinefilet) aus der Fertigmischung ein rundum vollwertiges Hauptgericht zaubern. Dazu noch ein knackiger Salat – fertig ist ein schnell zubereitetes, typisch italienisches Gericht.

Casale Paradiso

Der sympathische Familienbetrieb aus den Abruzzen besteht seit Mitte der 80er Jahre. Küchenchef Nicola Mammarella hat das Kunststück vollbracht, die landestypische Küche Italiens in kleinen Gerichten zu komprimieren, die schnell und einfach zubereitet sind.

Eine empfehlenswerte Alternative für alle Feinschmecker, die nicht täglich die Zeit haben, ein aufwendig zu kochen. Während die meisten Fertiggerichte anspruchsvolle Liebhaber feiner Küche kaum überzeugen können, stehen die Zubereitungen von Casale Paradiso für hohe Qualität, echten Genuss und den Abwechslungsreichtum der norditalienischen Küche.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Casale Paradiso S.r.l., Str. di Fosso Paradiso 43, Chieti CH, 66100, Italien
Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen
Verwendungshinweis
siehe Etikett
013-5522

Polenta ai funghi porcini - mit Steinpilzen

 
300 g
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