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BIO
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Bei der Basissauce für Pizza kommt es auf die Konsistenz an. Diese ist ideal. Der Sugo ist mit Knoblauch und Basilikum gewürzt, mit nativem Olivenöl extra, Meersalz, Karotten, Zwiebeln und Oregano gekocht. Die Sauce fließt gut dosierbar aus der hübschen Flasche.
Zutaten
Tomaten 87%, natives Olivenöl extra, Knoblauch 3,5%, Meersalz, Karotte, Zwiebeln, Basilikum 0,8%, Oregano, Pfeffer, Säureregulator: Citronensäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
279 kJ
 
66 kcal
Fett
1,8 g
davon gesättigte Fettsären
0,3 g
Kohlenhydrate
9,6 g
davon Zucker
4,1 g
Ballaststoffe
1,4 g
Eiweiß
2,2 g
Salz
0,6 g
Don Antonio srl

Nur im August wird die Passata di pomodoro aus sonnengereiften, hauseigenen Tomaten zubereitet. Diese und viele andere Besonderheiten gehören zum normalen Alltag der traditionellen Herstellung von Don Antonio aus den Abruzzen. Für die gebrauchsfertigen Sughi werden neben dem klassischen Soffritto frische Kräuter und Knoblauch bzw. pikantes Chili verarbeitet.

Zu den Sughi darf eine Pasta in den typischen Formaten der Region nicht fehlen! Sie wird nur aus bestem Hartweizengrieß und dem berühmten abruzzischen Bergquellwasser hergestellt.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Don Antonio srl, Vie della Stazione 7, Roccascalegna, 66040, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
013-7274

Sugo di pomodoro per pizza - Tomatensauce für Pizza

 
330 g
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