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BIO
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Der hohe Kakaoanteil sorgt für einen besonders zarten Schmelz. Die indische Vanille aus Pollachi zeichnet sich durch ihr angenehmes Aroma und ihren kräftigem Geschmack aus. Echte Vanille von einer ökologischen Vanille-Plantage, einzigartig in der Welt. Glutenfrei.
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakao, Vanille 1%, Emulgator: Sojalecithin, Kakaogehalt: 36%
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
2344 kJ
 
560 kcal
Fett
35 g
davon gesättigte Fettsären
22,5 g
Kohlenhydrate
52 g
davon Zucker
51 g
Ballaststoffe
2 g
Eiweiß
6 g
Salz
0 g
Chocolate Orgániko

Es war unglaublich heiß in Alcalá de Henares, der kleinen Universitätsstadt im Osten von Madrid, als wir den Betrieb in diesem Sommer besuchten. Eugenia Pozo Serrano und Carlos Ortíz del Río schien das sehr viel weniger auszumachen als uns. Gerade hatten sie erstmals einen kleinen Container mit ihren Schokoladen nach Mexiko auf den Weg gebracht.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Chocolate Orgániko, S.L., Pol. Ind. Inbisa Alcalá II, C/ Juan de Huarte de San Juan, 1, Alcalá de Henares, Madrid, 28806, Spanien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern
013-6045

Vollmilchschokolade 36% Bio mit Vanille

 
70 g
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