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Diese Silikon-Backform von Konstantin Slawinski ist quasi die kleine Schwester der sehr erfolgreichen SL14. Ab sofort kommen auch die Liebhaber der etwas höheren Kuchenformate auf ihre Kosten. Beibehalten wurde die variable Stückchen-Größe, die jedem Hunger die adequate Menge des jeweiligen Kuchens beschert. Ihr Vorteil: nie wieder Streit beim Servieren. 


Und damit jeder seine Freunde oder Gäste auch geschmacklich beeindrucken kann, hier unser ultimatives Rezept für unwiderstehlichen Sandkuchen mit Eierlikör. Gelingt immer.

Unser Rezept Tipp: Torta con liquore all uovo

Zutaten:
  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 100 ml Eierlikör
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • Butter & Semmelbrösel für die Form
  • Puderzucker

Zubereitung:
  1. Bei Ober-/Unterhitze Backofen auf 180°C vorheizen. Gas Stufe 3.
  2. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
  3. Eier und den Eierlikör nach und nach dazu geben.
  4. Mehl und Backpulver darüber sieben und vermengen.
  5. Teig in die Form füllen (ein leichtes Einfetten der Backform erleichtert das Lösen des Kuchens nach dem Backen aus der Form)
  6. Im Backofen etwa 45 Minuten goldgelb backen.
  7. Als Garprobe Kuchen mit einem Holzspieß einstechen. Wenn kein Teig am Spieß hängen bleibt, ist der Kuchen durchgebacken. Aus der Form nehmen, abkühlen lassen und reichlich Puderzucker darüber sieben.

Fertig - Guten Appetit und viel Spass beim Backen und Servieren!
Konstantin Slawinski
Seit 2003 finden die exklusiven Wohnaccessoires von Konstantin Slawinski immer mehr Liebhaber unter Koch- und Wohnfreunden.

Konstantin Slawinski, der Urenkel des einstigen Firmengründers, erweiterte die Produktpalette des Familienunternehmens um die edlen „housewarming objects“ – die jahrzehntelange Erfahrung der Kesselboden Manufaktur fand einen neuen Ausdruck in Wohnaccessoires.
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Slawinski & Co. GmbH, Industriestr. 17a, Siegen, 57076, Deutschland
014-0004

S-XL Cake - Kuchen Backform, klein SL15

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