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Süß-saurer, fast schon lieblicher Balsamessig der den Geschmackserwartungen an hochwertige Balsamessige sehr entgegen kommt. Der Inhalt dieser 1 Liter Flasche ist mindestens 2 Monate in Eichenholzfässern gelagert. Von besonderer Dichte, fast sirupartig. Ausgeprägte Süße, komplexe Aromen, harmonische Säure und Finesse.
Zutaten
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E227, enthält Sulfite fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
597 kJ
 
140 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsären
0 g
Kohlenhydrate
30 g
davon Zucker
3 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0,2 g
Salz
0,05 g
Rocca di Vignola
Das alte Castel Principe Boncompagni wird in der Region Modena Rocca di Vignola genannt.

Unsere Selektion unterschiedlich gereifter Balsamessige und Crema di Balsamicos hat die Rocca als unverwechselbares Markenzeichen auf dem Etikett.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079, Deutschland (Helgoland)
Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen
013-2156

Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild,1l

 
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