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Aus der kleinen und sehr geschätzten Acetaia von Malpighi. Der jüngste Balsamessig dieser Selektion muss mindestens 12 Jahre alt sein und bedarf der Qualitätskontrolle des Consorzios. Das Aroma und die Geschmacksfülle dieses Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP sind ideal für Saucen, Wild oder Obstsalate. Lieferung erfolgt im Geschenkkarton mit Rezeptheft.
Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1189 kJ
 
284 kcal
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsären
0,1 g
Kohlenhydrate
71,1 g
davon Zucker
64 g
Ballaststoffe
0,03 g
Eiweiß
0,31 g
Salz
0,003 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100, Italien
Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen
013-2138

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - 12 Jahre gereift

 
100 ml
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