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Ursprünglich wollte man die Steinmühlen mit den Zitronen bloß reinigen, doch das Ergebnis war eine faszinierende und nahe liegende Kombination. Zum Mozzarella Caprese, an Meeresfrüchtesalat, über gegrillten Fisch oder zum Abschmecken von Joghurt.
Zutaten
natives Olivenöl extra 82%, Zitrone
Es kann sich ein natürlicher Bodensatz bilden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
3446 kJ
 
823 kcal
Fett
91,5 g
davon gesättigte Fettsären
17,6 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Olio & Olivi of Ursini s.r.l.

Die Welt von Ursini ist das Mittelmeer und seine Aromen. Die Philosophie der Familie Ursini basiert auf dem Ölbaum und den Oliven. Produkte, die ihren Ursprung am Mittelmeer haben und die in jeder Jahreszeit genossen werden: Hülsenfrüchte, Kräuter, Gemüse, Käse, Salami und Fische. Die Produkte von Ursini kommen aus einer der grünsten Regionen Europas, den Abruzzen.

Die Olivenbäume werden hier direkt gezüchtet und gepflegt. Rohstoff, Ernte, Verarbeitung und Lagerung liegen in einer Hand und gewährleisten ein maximales Qualitätsniveau. Die Pflege, die Forschungen und die Leidenschaft der Familie Ursini haben einen exklusiven gastronomischen Stil geschaffen. Aromatische Öle, Saucen und Leckerbissen, frisches Gemüse, "blaue" Fische und andere Mittelmeerspezialitäten sind seine Herzstücke.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Ursini S.r.l., Via S.P. S.Maria La Nova 12, Fossacesia (CH), 66022, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen.
Verwendungshinweis
Ideal für: Salate, Fisch, Kochfleisch, Nudeln, Gegrillten.
013-1552

Ursini Olivenöl extra mit Limone

 
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