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Die Riserva del Fondatore ist ein Grappa aus 50% Barbera- und 50% Barolo-Trester, der seit über 20 Jahren in besten französischen Barriques eingelagert wird. Er ist Paolo Berta, dem Gründer der Distilleria, gewidmet. Ein herrliches Zusammenspiel von reifen Früchten, Kirsche, Tabak, Kakao und Vanille. Würzig, gehaltvoll und streng limitiert. In edler Holzkiste.

Die Abbildung steht als Beispiel für einen Jahrgang.
Aktuell lierbarer Jahrgang 1995.

Alkoholgehalt: 43,00 % vol.
Zutaten
Barolo Trester, Barbera Trester
Distilleria Berta s.r.l.

In der Mitte des piemontesischen Hügellandes, am Treffpunkt der Bauernkulturen von Langhe und Monferrato wurde die Familie Berta geboren. Hier wird das Land noch von Winzern bebaut, die durch ihren täglichen Verzicht Qualitätstrauben zu erstklassigem Wein verarbeiten.

Dank ihrer sorgfältigen, ermüdenden Arbeit wird die Brennerei mit Weintrester versorgt: diese duftenden Traubschalen, feucht und triefend, werden vom Saft befreit. Dadurch entsteht ein starkes Obstaroma - der unverkennbare Duft von frischgepressten Trauben.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Distilleria Berta S.R.L., Via Guasti, 34/36, Frazione Casalotto, Mombaruzzo (AT), 14046, Italien
Aufbewahrungshinweis
Dunkel, kühl und stehend lagern
Verwendungshinweis
Servieren bei ca.16°
013-9306

Grappa Paolo Berta - streng limitierter Grappa in Holzkiste

 
0,7 l
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