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BIO
NEU
Aus den Sorten Coratina und Ogliarola Barese gepresst, mild und angenehm reif. De Carlo wurde vom italienischen Guide Flos Olei zur Ölmühle des Jahres 2014 gewählt.
Zutaten
natives Olivenöl extra 100% * (Ogliarola Barese und Coratina Oliven) aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
3389 kJ
 
824 kcal
Fett
91,6 g
davon gesättigte Fettsären
13,6 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
De Carlo

Seit Jahrhunderten ist die apulische Familie De Carlo im Besitz von Olivenhainen und im Ölgeschäft tätig. Ab 1811 durften sie sich offiziell Mastri Oleari nennen. Zu dieser Zeit betrieb Giuseppe De Carlo schon einen umfangreichen Handel, die Casa degli Olii in Bitritto. Bis heute konzentriert sich die Familie auf die Olivensorten Ogliarola Barese und Coratina.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
De Carlo S.r.l., Via XXIV Maggio 54, Bitritto (Bari), 70020, Italien
Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen
013-1127

Natives Olivenöl extra Tenuta Arcamone Bio

 
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