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2016 fiel die Ernte in Ligurien so schlecht aus, dass Franco Boeri Roi dieses Öl nicht als Monocultivar, sondern als Cuvee mit Ogliarola und Taggiasca produzieren musste.  Geschmacklich eine absolute Überraschung. Hier finden Sie den aktuellen Nachfolger.



Ligurisches Olivenöl von ausgesuchten Taggiasca-Oliven aus dem Valle Argentina. Für alle feinen und delikaten Speisen. Im Geruch sehr fein, delikat, leicht fruchtig. Milder, typischer Geschmack, samtig, voll und harmonisch.

Zutaten
natives Olivenöl extra 100%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
3389 kJ
 
824 kcal
Fett
91,6 g
davon gesättigte Fettsären
14,1 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Olio Roi
Franco Roi
····· Badalucco, Ligurien

Der charismatische Franco Boeri-Roi ist in vierter Generation Ölmüller im malerischen Badalucco in der Valle Argentina nahe San Remo. Ausschließlich die Taggiasca-Olive wird hier verarbeitet, sowohl traditionell in der Steinmühle als auch in einer modernen Anlage in kontinuierlicher Extraktion.

Entscheidend für die einzigartige Qualität seiner Öle ist Francos Passion für das Olivenöl und die ligurische Kulturlandschaft.
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Olio Roi, Via Argentina 1, Badalucco (IM), 18010, Italien
Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen
013-1101

Natives Olivenöl extra aus Taggiasca Oliven von Roi, 500ml

 
500 ml
14,50 €
(29,00 € / 1 l)
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