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Ganze Oliven werden mit etwas Olivenöl al forno, also im Ofen angedörrt und trocken eingelegt. Kräftig-würziger Geschmack, unverzichtbarer Bestandteil für Salade nicoise, auf Pizza, zum Käse oder als würzender Bestandteil in Bratensaucen und Tomatensaucen. Schwarze Oliven al forno kommen meistens aus Griechenland oder aus Spanien, letzteres ist bei dieser Oliven auch der Fall.
Zutaten
schwarze Oliven 100%, Salz, Stabilisator: Eisengluconat, Konservierungsmittel: Sorbinsäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1543 kJ
 
374 kcal
Fett
35,9 g
davon gesättigte Fettsären
4,5 g
Kohlenhydrate
7,6 g
davon Zucker
2 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
2 g
Salz
10 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079, Deutschland
Aufbewahrungshinweis
kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
013-7768

Olive al forno - trocken eingelegte schwarze Oliven

 
170 g
3,90 €
(2,29 € / 100 g)
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